Itagüí abre 400 cupos gratis para curso de manipulación de alimentos
23 de Agosto del 2018
La Alcaldía de Itagüí a través de la Secretaría de Salud y Protección Social ofrece de forma gratuita para toda la comunidad el curso de manipulación higiénica de alimentos.
Estos cursos serán dictados cada mes en los auditorios de la Mutual Playa Rica, Central Mayorista y Juan Carlos Escobar (ubicado en el sexto piso del edificio judicial), desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.
Es importante resaltar que el certificado es obligatorio para quienes deseen laborar en la industria de alimentos, un manipulador es toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta llegar al consumidor final.
Durante el curso se enseñará una serie de rutinas y pautas de higiene para tratar con alimentos, con el objeto de prevenir daños en la salud de los consumidores.
Conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de alimentos, es un aprendizaje que garantiza la seguridad de los consumidores y evita la propagación de enfermedades de origen alimentario.
Para mayor información se pueden comunicar al 373-76-76 ext. 1263 área de factores de riesgos en salud asociados al consumo de alimentos y bebidas.
Las capacitaciones se realizarán en los siguientes días.
Auditorio Central Mayorista: septiembre 13, octubre 18, noviembre 13 y diciembre 12, desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.
Auditorio Asociación Mutual Playa Rica: septiembre 6, octubre 11, noviembre 8 y diciembre7, desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.
Auditorio Juan Carlos Escobar: agosto 24, septiembre 27, octubre 25, noviembre 22 y diciembre 3, desde las 8:00 a.m. hasta la 1:00 p.m.